王业,孙智敏,敬岩

• 1:甘肃省科学院生物研究所

摘要(Abstract)：

研究确定了在实验室中酵母发酵麦秸粉的主要培养条件，并对发酵前后物料的粗蛋白、真蛋白、粗纤维等指标进行了测定

关键词(KeyWords)： 酵母菌,麦秸粉,固体发酵

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 甘肃省自然科学基金

作者(Author): 王业,孙智敏,敬岩

Email:

DOI: 10.16468/j.cnki.issn1004-0366.1997.02.018

参考文献(References)：

• 1王业，敬岩．酵母菌直接利用纤维素初探．甘肃科学学报，1994，（2）：50～522胥传来，朱斌昕．小麦粉厂废水生产饲料酵线瓣研究．饲料工业，1993，14（8）：41～463BKLonsane．Scale－upStrategiesforsolidstatefermentationsystems，ProcesBiochemistry，1992，（27）：259～2734刘纯仁．提高饲料酵母质量的几项技术措施，饲料工业．1993，14（11）：23～255周朝勤．微生物发酵物含氮量变化之我见．饲料工业，1995，18（8）：4～56张红，诸西宁．固体发酵饲料酵母对非蛋白氮转化能力的研究．饲料工业，1996，1（2）：17～197罗绪刚．动物工程技术在饲料工业中的研究与应用．中国饲料，1995，（19）：6～88李淑敏．亟待研究开发的酵母饲料添加剂．饲料工业，1995，16（11）：36～37